酒屋元店長の忘備録

定休日

「POP作り」

ドイツの白

　週末用に１本いかがでしょうか？
ナクトゥゴールドとは、“夜に輝く金色の雫”という意味。
収穫はまだ夜も明けない真っ暗な早朝に行われ、マイナス7℃を下回る極寒のなか、
１つ１つ丁寧に手摘みされた葡萄から取れる果汁は、
葡萄中の水分が凍結しているため非常に濃密です。
貴重な貴重な一滴を集めて造られたワインを満喫できる逸品。
　以上インポーターの情報です。



ナクトゥゴールド（ナハトゴールト）アイスワイン　2004
アイスヴァイン　ラインヘッセン地域　旧西ドイツ
シルヴァーナ、フクセルレーベ、リースリング、オプティマ
白　甘口　500ml　1,980円（税込み店頭販売価格）重松貿易
「週末の昼下がり、キンキンに冷やして、楽しみたい」

プロヴァンスの赤

　赤ワイン楽しんで下さい。
カルタゴの知将ハンニバルがローマ攻めの際に逗留したという村ブリニョールのドメーヌ。
ブルーベリーのような果実味に溢れ力強い味わいですが、非常にきれいな口当たりの赤ワインです。
　以上インポーターの情報です。



ｺﾄｰ･ｳﾞｧﾛﾜ　2004
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾃﾞ･ｻﾞﾝﾆﾊﾞﾙ　A.O.C.ｺﾄｰ･ｳﾞｧﾛﾜ・ｱﾝ･ﾌﾟﾛｳﾞｧﾝｽ
ｼﾗｰ 60%/ｸﾞﾙﾅｯｼｭ 30%/ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 10%
ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ　Ecocert（表記せず）
赤　ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ　750ml　1,580円（税込み店頭販売価格）ﾓﾄｯｸｽ
　店長飲んでの一言。
口を押し広げるような果実味、のどを滑り落ちる味わい、
これって、スッキリ爽やか、プロヴァンス。
「今日も楽しく赤ワイン」

サッカー

すごいの見てしまいました。



「0-7」

コート デュ ローヌの赤

　今頃台風ですか？
コストパフォーマンスに非常に優れたワインです。しっかりとしたカシスや
ブラックベリーなどの果実味に赤身肉やスパイス、ハーブなどのニュアンスがあります。
ローヌらしいスパイシーでしっかりとしたコクのある仕上がりです。
価格以上に素晴しい品質を持ったワインであることには間違いありません。
　以上インポーターの情報です。



ロート・デュ・ローヌ　2005
ドメーヌ・ロシュ・オードラン　A.O.C.コート デュ ローヌ
品種：グルナッシュ65％、シラー35％　赤　ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ
750ml　1,540円（税込み店頭販売価格）オーレジャパン
　店長飲んでの一言。
フレッシュ感のある黒い果実系の香り、ボリューム感のある旨味、バランスのとれた味わい。
今飲んでももちろん美味しいですが、少し寝かしても楽しめそうです。
「雨、風、暇」
　以下にインポーターの情報の続きあり。 [more...]